O Strogonoff de Carne é um prato clássico da culinária brasileira e é uma opção deliciosa para servir em diversas ocasiões, inclusive no Dia das Mães. No entanto, muitas receitas utilizam ingredientes como mostarda e ketchup, que nem sempre agradam a todos os paladares.
Por isso, apresentamos uma receita de Strogonoff de Carne sem mostarda e ketchup, que certamente irá conquistar o paladar da sua família, principalmente no Dia das Mães. Essa receita é fácil de preparar e utiliza ingredientes simples que podem ser encontrados em qualquer mercado.
Com essa receita, você poderá preparar um Strogonoff de Carne cremoso e saboroso, sem precisar se preocupar com o uso de ingredientes que possam não agradar a todos os gostos. Além disso, é uma ótima opção para quem quer variar no cardápio sem abrir mão do sabor.
A seguir, apresentamos o passo a passo dessa deliciosa receita de Strogonoff de Carne sem mostarda e ketchup, ideal para o Dia das Mães ou qualquer outra ocasião especial.
O strogonoff de carne é um prato tradicional da culinária brasileira e é uma excelente opção para uma refeição especial no Dia das Mães. Nesta receita, vamos mostrar como preparar um delicioso strogonoff de carne sem usar mostarda e ketchup, ingredientes que muitas vezes são adicionados a essa preparação.
Ingredientes:
- 500g de carne (patinho, alcatra ou filé mignon) cortada em tiras
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1/2 xícara de chá de champignon fatiado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde picado para finalizar
Modo de preparo:
- Em uma panela grande, aqueça a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola e o alho e refogue até que a cebola fique translúcida.
- Acrescente a carne e mexa até que ela comece a dourar.
- Adicione o champignon e continue mexendo por mais alguns minutos.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Por último, adicione o creme de leite sem soro e misture bem até que fique homogêneo.
- Deixe cozinhar por mais alguns minutos em fogo baixo, mexendo de vez em quando.
- Sirva quente, acompanhado de arroz branco e batata palha. Finalize com o cheiro-verde picado por cima.
Essa receita de strogonoff de carne sem mostarda e ketchup é uma opção mais leve e saborosa para quem quer variar a preparação desse prato clássico. Além disso, é uma excelente opção para uma refeição especial em família, especialmente no Dia das Mães.
Experimente essa receita e surpreenda sua mãe com um delicioso almoço ou jantar. Certamente ela irá adorar e se sentir muito especial.
Em resumo, o Strogonoff de Carne é um prato muito versátil e que agrada a maioria das pessoas. Essa receita sem mostarda e ketchup é uma opção perfeita para quem busca um sabor mais suave e cremoso. Além disso, é uma opção ideal para o Dia das Mães, já que é um prato reconfortante e que certamente irá agradar toda a família.
Ao seguir essa receita simples, você irá obter um Strogonoff de Carne delicioso e fácil de preparar. É importante lembrar que o segredo para um bom Strogonoff está na escolha dos ingredientes de qualidade e no ponto certo da carne. Não deixe de experimentar essa versão sem mostarda e ketchup e surpreender a todos com um prato saboroso e cremoso.
Por fim, é sempre bom lembrar que o mais importante no Dia das Mães é o amor e o carinho que dedicamos a essa pessoa tão especial em nossas vidas. A comida é apenas uma maneira de demonstrar nosso afeto e gratidão. Então, aproveite essa receita deliciosa e prepare um almoço ou jantar especial para a sua mãe, mostrando todo o seu amor e admiração.
