PUDIM SORVETE VEGANO (SEM LEITE DE VACA/SEM OVO) #564 | Receitas da Mussinha

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Receita de Pudim Sorvete Vegano!
(serve 8 a 10 pessoas)

Capacidade da xícara: 200ml

Ingredientes:
PUDIM SORVETE
600ml Leite da sua preferência
3 C.S. Amido de milho
1 xic. Açúcar (= 120g)
1 c.c. Essência de baunilha
200g Creme de leite de soja (ou 200ml leite de coco bem cremoso)

CHANTILLY
250ml Leite vegetal GELADO
3/4 xic. Açúcar (= 90g)
1 C.S. Emulsificante (gosto de usar Marvi Gel Plus)

CALDA DE CHOCOLATE
1/2 xic. Açúcar (= 60g)
1/3 xic. Chocolate em pó (= 20g)
1 xic. Leite vegetal da sua preferência (= 200ml)



Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções.

Bom apetite!

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