Muffin Light de Blueberry - Episódio 3 - Receitas da Mussinha
Inscreva-se em nosso Canal do Youtube: www.youtube.com/receitasdamussinha
Facebook: www.facebook.com/ReceitasdaMussinha
Instagram: @receitasdamussinha
Muffin Light de Blueberry
Faz 12 muffins
Ingredientes:
2 xícaras cheias de Farelo de aveia ou Farelo de Trigo
1 ½ xíc Leite Desnatado
2 bananas amassadas
1 ovo
1 xíc de Açúcar Mascavo
½ c.c. de Essência de Baunilha
½ xíc. de Farinha de Trigo
½ xíc de Farinha de Trigo integral
1 c.c. de Fermento em Pó
½ c.c. sal
2 xíc de blueberry
Como fazer?
1) Aqueça o forno a 190ºC.
2) Misture o Farelo de Trigo com o leite desnatado, e deixe repousar por
10 minutos.
3) Em outra vasilha, misture as bananas, ovo, açúcar mascavo e baunilha.
Adicione na mistura de farelo de trigo.
4) Misture a farinha de trigo, a farinha de trigo integral, fermento em pó
e sal. Adicione na mistura cremosa, e mexa só até misturar. Por fim,
adicione os blueberrys.
5) Leve ao forno por 20 minutos.
Bom apetite! :)
Quer saber mais sobre a Mussinha? Visite o site: www.mussinhacupcakes.com.br