Esse Bolo leva limão na massa, um recheio surpresa de mousse de limão e uma cobertura maravilhosa de Chantilly!! Lindo e delicioso!!
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Receita de Bolo Surpresa Mousse de Limão!
(serve 10 pessoas)
Temperatura do Forno: 190ºC
Tempo de Forno: 40 a 45 minutos
Capacidade da xícara: 200ml
Tamanho da minha assadeira: 18cm de diâmetro
Ingredientes:
MASSA
2 1/2 xic. Farinha de Trigo
1 1/2 xic. Açúcar
1 c.c. Fermento em Pó
1/2 c.c. Bicarbonato de Sódio
200ml Leite da sua preferência
80ml Óleo
Suco e raspas de 1 limão
MOUSSE:
1 lata de leite condensado
suco de 1 ou 2 limões
50g Creme de Leite
*Para recheio firme leve à geladeira por 2 horas antes de servir o bolo. Para recheio cremoso que escorre, leve à geladeira por apenas 30 minutos.
COBERTURA:
200ml Chantilly
Saco de Confeitar e Bico Pitanga pequeno
Raspas de limão para decorar
Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções ;)
Bom apetite! :)
