Sem desculpas para fazer um café da manhã caprichado e saudável..
Esse bolo não vai farinha, fica úmido e muito saboroso, se desejar você ainda pode adicionar passas e trocar o cacau 50% por 100%, apenas adicione um colher de chá de açúcar mascavo ou adoçante a gosto.
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INGREDIENTES:
Massa:
1 ovo
1 banana amassada
2 colheres (sopa) farelo de aveia
1 colher de (sopa) de aveia em flocos
1 colher (chá) de cacau 50%
1/2 colher de (chá) fermento em pó
Leve ao microondas por 3min.30
Calda:
1 colher (chá) de pasta de amendoim
1 colher (chá) cacau 50%
1 colher (chá) de açúcar Demerara
2 colheres (sopa) de leite desnatado zero lactose
Levar ao micro por 20 seg.
Caso fique muito liquido adicione mais uma colher de (chá) de cacau. A calda deve ficar cremosa.
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Captação de imagem: Silvia Kotaka
Edição: Silvia Kotaka
