Este prato de macarrão com frango cremoso de forno é perfeito para um almoço incrivelmente delicioso. A combinação de macarrão cozido, frango suculento e um molho cremoso de queijo vai encantar o seu paladar e deixar todos com água na boca. Prepare-se para surpreender sua família e amigos com esta receita irresistível!
Ingredientes:
- 500g de macarrão tipo penne
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de molho de tomate
- 200g de queijo muçarela ralado
- 200g de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
- Salsinha picada para decorar
Preparo:
Passo 1: Preparando o frango
1. Tempere o frango com sal e pimenta a gosto.
2. Em uma frigideira grande, aqueça um pouco de azeite de oliva e doure o frango até que esteja cozido por completo.
3. Retire o frango da frigideira e reserve.
Passo 2: Preparando o molho
1. Na mesma frigideira, adicione um pouco mais de azeite de oliva, se necessário, e refogue a cebola e o alho até que estejam dourados e macios.
2. Adicione o molho de tomate e deixe ferver por alguns minutos.
3. Acrescente o creme de leite e metade do queijo muçarela e metade do queijo parmesão. Misture bem até que os queijos estejam completamente derretidos e o molho esteja cremoso. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 3: Montagem
1. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, até que esteja al dente. Escorra e reserve.
2. Em um refratário grande, coloque uma camada de macarrão cozido.
3. Cubra o macarrão com o frango refogado.
4. Despeje o molho cremoso por cima do frango, cobrindo todo o macarrão.
5. Polvilhe o restante do queijo muçarela e do queijo parmesão por cima do molho.
Passo 4: Assando
1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Leve o refratário ao forno preaquecido por cerca de 20-25 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.
3. Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
Passo 5: Servindo
1. Sirva o macarrão com frango cremoso de forno quente, decorado com salsinha picada.
2. Acompanhe com uma salada verde e um bom vinho tinto para uma experiência gastronômica completa.
Este macarrão com frango cremoso de forno é um prato delicioso que vai impressionar a todos. Com a combinação perfeita de sabores e texturas, esta receita é ideal para um almoço especial em família ou para receber convidados. Experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado incrível!
